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西北 總經(jīng)銷( 廠價)藥用淀粉 (玉米淀粉) 可溶性淀粉 預(yù)膠化淀粉 水溶性淀粉

簡要描述:西北 總經(jīng)銷( 廠價)藥用淀粉 (玉米淀粉) 可溶性淀粉 預(yù)膠化淀粉 水溶性淀粉
類別 藥用輔料,填充劑和崩解劑等。

  • 產(chǎn)品型號:藥用淀粉
  • 廠商性質(zhì):經(jīng)銷商
  • 更新時間:2023-08-28
  • 訪  問  量:1082

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西北 總經(jīng)銷( 廠價)藥用淀粉 (玉米淀粉) 可溶性淀粉 預(yù)膠化淀粉 水溶性淀粉

西北 總經(jīng)銷( 廠價)藥用淀粉 (玉米淀粉) 可溶性淀粉 預(yù)膠化淀粉 水溶性淀粉

  產(chǎn)品名稱:淀粉 
    外觀性狀:本品為白色,無臭,無味粉末。有吸濕性。
   溶解性:不溶于冷水,乙醇和乙m。
   熔 點:256-258℃
   密度:1.5 g/mL at 25 oC(lit.)
   沸點:357.8°C
    淀粉不溶于冷水.但和水共同加熱至沸點,就會形成糊漿狀。俗稱漿糊.這又叫淀粉的糊化,具有膠貓性。這種膠鉆性遇冷水產(chǎn)生膠凝作用,淀粉制品粉絲、粉皮就是利用淀粉這一性質(zhì)制成的。烹調(diào)中的勾芡,也是利用了淀粉的糊化作用,使菜肴包汁均勻。當(dāng)?shù)矸劢?jīng)稀釋處理后,初形成可變性淀粉.然后即形成能溶于水的糊精。淀粉在高N(180一200'C)下也可以生成糊精,呈黃色。


    類別 藥用輔料,填充劑和崩解劑等。
    
    貯藏 密閉,在干燥處保存。[4] 

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